Bánh nằm trong nhóm thực phẩm phải bảo đảm an toàn thực phẩm mới được đưa vào thị trường. Vì thế, việc công bố bánh trước lúc công bố tiêu thụ trên thị trường và thực sự quan trọng khi cho ra thị trường. Thông tin chi tiết về công bố bánh cho doanh nghiệp sản xuất, … Đọc tiếp
Yến sào vốn là mặt hàng được rất nhiều người ưa chuộng không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới. Nó không chỉ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe mà còn là nguồn hàng có giá trị kinh tế cao. Hiện nay có rất nhiều các chủ … Đọc tiếp
An toàn vệ sinh thực phẩm là gì? là câu hỏi được nhiều người quan tâm bởi đây là vấn đề gây nhức nhối trong suốt thời gian vừa qua. Vậy thì thực chất vấn đề này như thế nào? 1. An toàn vệ sinh thực phẩm là gì? An toàn vệ sinh thực phẩm … Đọc tiếp
Vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu chế biến thực sự quan trọng và nó sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe con người. Khi tiến hành kiểm nghiệm sẽ phần nào đảm bảo an toàn thực phẩm để nâng cao sức khỏe con người và nơi nào cũng phải thực hiện. Vệ sinh an toàn … Đọc tiếp
Bên cạnh các loại hình sản phẩm cần đăng ký bản công bố chất lượng sản phẩm, các cá nhân tổ chức sản xuất và kinh doanh một số các mặt hàng sản phẩm khác có quyền được tự công bố sản phẩm theo nghị định số 15/2018/NĐ-CP. Vậy quy trình để các cá nhân, … Đọc tiếp
Để người tiêu dùng có thể sử dụng những mặt hàng an toàn và chất lượng cho sức khỏe nhất trước bối cảnh rối ren của thực phẩm trong nước, nhà nước đã có quy định về một số các tổ chức, cá nhân kinh doanh, sản xuất các loại hình liên quan đến thực … Đọc tiếp
Kiểm nghiệm thực phẩm là việc làm vô cùng quan trọng của các cá nhân, tổ chức sản xuất và kinh doanh các mặt hàng liên quan đến thực phẩm. Tuy nhiên, đối với từng mặt hàng khác nhau thì những chỉ tiêu kiểm nghiệm của chúng cũng khác nhau. Vậy chỉ tiêu kiểm nghiệm … Đọc tiếp
Theo nghị định số 15/2018/NĐ-CP, các cơ sở kinh doanh và sản xuất thực phẩm có quyền được tự công bố sản phẩm theo những quy định cụ thể của nhà nước. Vậy thủ tục tự công bố sản phẩm là như thế nào? Cách để tự công bố sản phẩm sao cho phù hợp … Đọc tiếp
Ngày nay, có rất nhiều các công ty, doanh nghiệp,… kinh doanh các mặt hàng, đồ dùng liên quan đến thực phẩm hay dịch vụ nhà hàng, ăn uống. Theo quy định của nhà nước, tất cả các công ty, doanh nghiệp,… này đều cần được cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực … Đọc tiếp
Giấy Chứng Nhận Cơ Sở Đủ Điều Kiện An Toàn Thực Phẩm hay Giấy phép Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm là điều tất yếu để các cơ sở kinh doanh liên quan đến mặt hàng thực phẩm cần sở hữu. Dưới đây là một số thông tin về các điều kiện, thủ tục cũng … Đọc tiếp